北玺葡萄品种介绍

　　品种名：北玺

　　审定号（时间）：京S-SV-VV-035-2013

　　新本：玖瑰香×山葡萄

　　选育单位：中国科学院植物研究所

　　品种特性：‘北玺’果穗圆锥形，平均穗重137.9 g。果粒近圆或椭圆形，紫黑色，平均粒质量2.2 g。果实可溶性固形物23.8%，可滴定酸含量0.52%。出汁率67.4%。植株生长势中等。芽眼萌发率78.2%，枝条成熟度好，结果枝占芽眼总数的94.4%，平均每一结果枝上的果穗数为1.9个。北京地区4月上旬萌芽，5月中旬开花，9月底浆果成熟。早果、丰产。抗寒性强，在北京不需要埋土防寒可安全越冬。‘北玺’酿制的葡萄酒，酒色为深宝石红色，香气清新，有黑醋栗、蓝莓等小浆果气息，以及淡淡的玫瑰香气，酒体丰满、活泼，回味长。

　　栽培技术要点：篱架、棚架栽培均可，中短梢修剪。丰产性较强，壮枝留一穗果，细弱枝上不留果穗。亩产控制在1 000㎏左右。应控制氮肥用量和灌水量，防止枝条旺长。在萌芽前后及开花前后前辅助二、三次保护性药剂，在果实发育期一般不施用化学农药。入冬前灌足冻水。

　　适宜推广生态区域：北京地区。

　　主要用途：酿酒。