火龙果怎么挑?火龙果白心和红心功效

火龙果作为一种最常见的水果之一，很多朋友都是特别喜欢吃的。大部分朋友在买火龙果的时候就会发现，有时候买的火龙果非常香甜，而有的时候买的火龙果却没有什么味道。

一、火龙果怎么挑

1、成熟度，成熟火龙果的表皮光滑，鳞片短，味道好。

2、新鲜度，新鲜火龙果的鳞片呈现绿色，若火龙果上有部分果皮发白，则火龙果不新鲜，已经快要腐烂。

3、重量，同等大小的火龙果，用手感较重的好，含汁液多，减轻的火龙果含汁量低，口感也不好。

4、火龙果是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种，攀援肉质灌木，具气根。分枝多数，延伸，叶片棱常翅状，边缘波状或圆齿状，深绿色至淡蓝绿色，骨质;花漏斗状，于夜间开放;鳞片卵状披针形至披针形，萼状花被片黄绿色，线形至线状披针形，瓣状花被片白色，长圆状倒披针形，花丝黄白色，花柱黄白色，浆果红色，长球形，果脐小，果肉白色、红色。种子倒卵形，黑色，种脐小。7~12月开花结果。

二、火龙果白心和红心功效

1、白心火龙果

具有促进消化、排毒护胃、补充营养等功效。白心火龙果的维C、蛋白质和水溶性纤维等物质，能增强人体新陈代谢功能，对消化非常好;其维C成分在提高肠胃功能同时，还能清理宿便、帮助排毒;其含有的维生素和微量元素，可很好补充身体所需营养。

2、红心火龙果

富含纤维素，维生素C的水果，具有排毒和滋养皮肤，降低胆固醇，减肥，防止动脉硬化，抗衰老和抑制痴呆的作用。还有润肠通便的作用。红心火龙果含有铁元素，可以预防贫血。它特别适合生活不规律，便秘和上火的人，但是腹泻或有糖尿病的人不建议吃。

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