催熟柿子的方法，柿子不熟能吃吗?

其实大多数时候，在柿子刚刚从树上摘下来的时候都不能够直接食用。因为柿子作为一种后熟水果，将柿子摘下来之后需要放置一段时间才能够让柿子完全变熟。与此同时在催熟柿子的过程中掌握到一些催熟方法的话，也能够大大缩短柿子成熟的时间。接下来我们就一起来了解这个问题，同时为大家分享催熟柿子的方法，以及柿子不熟能吃吗相关的介绍，小伙伴们看完记得分享哦!

一、催熟柿子的方法

1、可把柿子放入米缸中，用大米埋过它，放置多日后可成熟;

2、也可以用白酒擦拭它的表面，放置1天左右可成熟;

3、还可以用一个封闭的袋子，把它和熟透的香蕉、苹果等水果放在一起，成熟水果释放的乙烯可以催熟柿子。

二、柿子不熟能吃吗

1、柿子不熟不要吃，柿子还没有成熟的时候，味道并不是很好，而且里面又含有鞣酸物质，收敛性比较强，会对触觉神经末梢造成刺激。

2、而且柿子里面单宁鞣酸的含量是非常高的，甜柿子成熟以后就可以让里面的单宁成分下降，所以一定要等成熟以后再吃。

以上就是关于催熟柿子的方法，以及柿子不熟能吃吗大家应该也了解了，更多水果相关信息记得关注我们后期内容。