青山楂什么时候采摘?莫忽视山楂果的功效和作用

山楂是一种开胃的水果，青山楂大家应该不怎么常见，那么青山楂什么时候采摘?接下来小编带着大家来了解这个问题，同时还为大家分享青山楂能吃吗，以及鲜山楂果的功效和作用的介绍，一起来看下文具体内容吧!

一、青山楂什么时候采摘

1、实际上青山楂是不建议采摘的，因为山楂红了的季节是8月到10月之间，而青山楂是在六七月之间，这个时候如果将青山楂采摘下来会影响口感。

2、青吃起来的山楂又涩又苦，就算慢慢变红也要等好多月，可以先不要动他，让他在树上慢慢变红，然后才摘下来即可食用。

二、青山楂能吃吗

1、青山楂还没熟不建议食用，山楂可以泡水也可以煮汤。山楂是核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。

2、果可生吃或作果脯果糕，果实近球形或梨形，直径1-1.5厘米，深红色，有浅色斑点;小核3-5，外面稍具稜，内面两侧平滑;萼片脱落很迟，先端留一圆形深洼。

三、鲜山楂果的功效和作用

1、由于鲜山楂果可以有效清除体内的自由基，所以它具有抗衰老、美容以及预防色斑和皱纹的作用。

2、对血压和血脂有着降低的作用，因为可以对血液循环有促进作用以及软化血管，所以可以减少心血管疾病以及血栓的概率。

3、可以通过增加唾沫的分泌来提高食欲;也可以对肠粘膜有保护的作用。当然，还能促进肠道的消化，以及改善消化不良的症状。

通过上文的信息我们了解了青山楂什么时候采摘的介绍，对于青山楂能吃吗，以及鲜山楂果的功效和作用大家应该也了解了，更多相关信息记得关注平台后期内容哦!