荔枝果肉是怎样发育来的？如何增大荔枝果实？

　　荔枝果肉是一种特殊结构，本身是一种薄壁组织，没有维管束结构，它是由假种皮发育而来的。雌花授粉受精后，在珠柄珠孔对面一侧，开花后9天才产生假种皮原基，在珠孔一侧，开花后80天在珠孔塞上方才观察到假种皮原基。开花后约50天，假种皮才迅速生长。

　　荔枝果实发育前期，主要是种子（胚）和果皮发育，养分通过果柄维管束经果蒂进入种子和果皮。只有种子和果皮充分发育后，果肉（假种皮）才快速生长。荔枝果肉的发育受到三个因素的控制：①种子大小。种子大果肉少，种子小果肉多。②果肉溶质浓度。果肉溶质浓度高，则水分可持续进入以增大果肉。③果皮大小。果皮对果肉产生压力，限制果肉的增大。因此，凡是能増大果皮、促使增加果肉营养的措施，都可以增大荔枝果实，包括根外喷射磷酸二氢钾、优质尿素等肥料，以及生长调节剂赤霉素等。