紫果百香果的特点（紫果百香果介绍）

　　紫果百香果为世界主要栽培种类，有人说其起源于巴西南部，阿根廷北部和巴拉圭靠南回归线附近一带的南***带雨林边缘地区。主要栽培国家有肯尼亚、科特迪瓦、南非、巴西、澳大利亚、新西兰、斯里兰卡、中国和印度等。该种果实成熟后呈深紫色，适应于北半球北回归线以南至热带之间的南***带气候区及南半球南回归线以北至热带地区以南的***带气候区或热带高地气候条件，耐寒力稍强。

　　紫果百香果生长势强，茎、卷须和叶纯绿色。叶片三裂，叶缘具细锯齿，叶茎心脏形，叶长10~18厘米。花稍小，直径约4.5厘米，新梢每节可长出一朵花。每朵花具5片发白的花瓣和萼片，2轮线状花冠，其基部为暗淡紫色，朝向边缘处为白色，雄蕊5枚，雄蕊顶部长着1个大花药，发育成果实的子房位于花中部，子房顶部为花柱，花柱分生为3个柱头，柱头末端充满黏液以便粘住花粉，花粉粒发芽雄配子随着花粉管进人子房与胚珠结合，受孕后长成种子，促进果实长大。果实圆形或卵形，直径4~5厘米，单果重40~60克，果汁香味浓、甜度较高，适合鲜食。果汁含量较低，平均果汁率30％左右。果实发育期为60~80天。

　　紫果百香果较耐寒，但不耐开花期的酷热天气。午夜开花，次日中午前关闭。