达柔蓝莓种植技术

作者:水果控
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一、品种介绍

‘达柔’(Darrow)是1965年美国选育的品种,由(Wareham×Pioneer)×Bluecrop杂交育成,为晚熟品种。果实大、淡蓝色、质硬、略酸,风味好,在凤城地区一般是在‘北陆’成熟末期才开始成熟上市,消费者误将其当成‘蓝丰’,出现“翘尾价”。2012年凤城市果树工作站、丹东农业科学院与果农牟延栋协作,栽植蓝莓‘达柔’1.6hm2,凤城市果树工作站、…丹东农业科学院负责技术指导,果农牟延栋负责生产管理。经三方通力协作,取得不菲的经济效益,从近3年的调查结果看,3年平均单产9000~9750kg/hm2,产值234000~253500元/hm2。

二、整地

园址选择在凤山区大隈村,沙壌土、肥力中等且均匀,土壤pH值6.5左右,园地排灌方便。于2011年秋季玉米收获后进行旋耕耙平待用。

三、定植

定植株行距为1.0m×2.0m。2012年清明前后将上年整好的地,按2.0m行距先打定植点,然后在每行两端定植点间拉一直线,在线的一侧按1.0m株距摆放带营养土块的‘达柔’组培蓝莓苗,苗的茎高在30cm以上且经过越冬休眠。再在苗的四周撒培有机肥使之成为1个圆台形。有机肥的配制:腐熟的牛粪掺和1.5~2.0倍的沙壤土。在圆台的底部撒1圈硫磺粉10~12g/株,然后做畦,畦高与营养块相平约10~12cm,畦宽90~100cm,畦做好后即刻对苗进行平茬,剪留高度约2.0~3.0cm,再覆盖黑色地膜,苗基部要用土封严,再培1个小土堆,土堆标准以平茬后的苗微露即可。

6月上旬将以苗为中心把地膜撕开成直径为25~30cm的圆,每株撒施硫酸铵20~25g,然后覆盖不低于10cm厚铡碎的玉米秸秆。8月末开始在株间朝同一方向挖沟,沟宽30~35cm,沟深15~20cm。将株丛投影下覆盖物全部放进沟里,然后再直接施入史丹利牌复合肥,用量10~15kg/667m2。

第2年蓝莓去出防寒物出土后不再覆地膜,而是覆盖秸秆。不论是追肥、施基肥要求在株间进行。追肥为硫酸铵10~15kg/667m2,撒施硫磺粉量同盛果期,时间一般于4月中旬~4月下旬开始。施基肥从8月末开始。

第3年管理同第2年,只追施硫酸铵20~25kg/667m2,6月末再追1次史丹利牌复合肥,用量15~20kg/667m2。

四、地下管理

第4~6年管理。去防寒物出土后,一般于4月中旬~4月下旬刨沟追施尿素,用量20~25kg/667m2;在株丛四周均匀撒施硫磺粉,用量10~15kg/667m2。4月下旬~5月初进行株丛下秸秆覆盖,其覆盖厚度不低于10cm。落花期至果实膨大前,即6月初~6月中旬于覆盖物下追施史丹利牌复合肥,用量25~30kg/667m2。果实采收后,在株丛投影处延行向、在株丛两侧挖沟将覆盖物全部放进沟里,沟宽30~35cm,沟深25~30cm,然后再直接施入史丹利牌复合肥,用量15~20kg/667m2。栽植当年春天行间种植早熟玉米,第2年种植早熟大豆,第3年开始生草然后用小型机械翻耙全园滴灌设施齐全,保证缺水能及时灌溉。每年在玉米秸秆覆盖后,把滴灌调整到覆盖物上,确保滴灌时通畅。

五、病虫害防治

危害露地栽培‘达柔’的病害主要有斑点病、叶斑病;灰霉病、花腐病时有发生,但危害较轻。斑点病、叶斑病在生长季雨量偏多的年份极易造成‘达柔’早期落叶,最终严重影响翌年产量;露地栽培‘达柔’的虫害主要有金龟子、美国白蛾。金龟子成虫危害花,幼虫危害根;美国白蛾一般在本地区1年发生2代,群集危害,严重的可以吃光蓝莓整株丛的叶片。对斑点病、叶斑病重点防治是在果实采收后。一般在果实膨大期至果实采收前半月喷施1次多抗霉素,如果降雨频繁,可再喷施1次;果实采收后连续喷施扑海因(异菌脲)2次,每次间隔7~10d,天气干旱可适当延期。对于美国白蛾在群集危害时(扩散后没法抓)随见随抓。对于金龟子在发生初盛期,应用双灯智能太阳能灭虫器扑杀,但在使用时间上要严格控制在19∶00~21∶00。

六、修剪

当新梢生长到40~50cm时进行摘心,9月15日前后对全株丛进行摘心控长;第4年开始,于果实采收后将直径大于2.5cm的枝贴地面剪掉。防寒前去除病虫枝、伤枝,防寒后剪去压折枝。

七、越冬防寒、去防寒物

10月25日前后开始用塑料编织布覆盖后埋土防寒,11月上旬土壤上冻前一次性压严,覆土厚度不低于1.5cm。

一般在清明后去防寒土,揭塑料编织布。具体做法:将行两端的防寒土先去掉,确保塑料编织布露出1.0m左右,然后用马拉塑料编织布一端向另一端走,到头后再将另一端塑料编织布向回拉。人工将塑料编织布叠好,放置在避光处保存待用。用马拉比人工拽省工,经济实惠。

八、经济效益

通过对2015~2017年3年产量的调查,结果表明:3年平均单产9000~9750kg/hm2,售价26元/kg,产值234000~253500元/hm2。

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