黑布林和什么榨汁好喝呢?黑布林的食用功效及禁忌

黑布林是李子的一种，因为所处地域的不同，导致叫法也不同了，黑布林的味道酸酸甜甜的，可以起到开胃的效果。

一、黑布林和什么榨汁好喝呢

黑布林苹果汁;

材料：黑布林、苹果、蜂蜜、冰糖、盐适量。

做法：将苹果洗净，去皮切块，放入盐水中浸泡十分钟;锅中倒入清水，放入苹果块和冰糖;大火煮开，将冰糖融化，搅拌苹果至软嫩;放入黑布林，煮至汤汁不多;装入容器晾凉后，放入冰箱中冷藏2个小时，即可。

黑布林雪梨汁;

原料：黑布林，雪梨，蜂蜜。

做法：黑布林洗净，对半切开，切成小块;雪梨去皮，洗净后切小块;依次放入榨汁机榨汁，加适量蜂蜜调味，即可食用。

黑布林桔子汁;

原料：黑布林、桔子、水、糖。

做法：将黑布林洗净，去皮去核，备用;桔子洗净，去果皮，放入榨汁机中;加黑布林，倒入适量水，榨汁;倒入杯中，加糖调味，即可。

黑布林柠檬汁;

材料：黑布林、柠檬、蜂蜜、冰糖、水。

做法：将柠檬洗净切片，去籽备用;黑布林洗净切开，挖出果核;将黑布林、柠檬放入果汁机中，加入蜂蜜;倒适量水，放入冰糖，开始榨汁;放入冰箱冷藏，即可饮用。

二、黑布林的食用功效

1、经常在饭后少量地吃一些黑李子，可以治愈头皮瘙痒、脱发、多屑等毛病。味道甘甜柔美，口感甚佳的特点，含有大量的游离氨基酸，蛋白质、纤维素等。

2、黑李子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼可酸、抗坏血酸、钾、钠、镁以及多种氨基酸、糖、天门冬素等营养成分。

3、黑李子具有去解郁毒，活血生津、消渴引饮，祛痰利尿、润肠等作用，能治好些疾病。

三、黑布林的食用禁忌

不吃生的黑布林;

没有熟透的黑布林不宜食用，易引起腹泻。

禁忌人群;

黑布林的果酸含量极高，食用较多会伤脾胃，过量食用则会引起胃痛，因此溃疡病及急、慢性胃肠炎患者不应食用。黑布林食用过多易生痰湿、伤脾胃，还因含酸较多损伤牙齿，因此脾虚痰湿及小儿不宜多吃黑布林。