油柑子的功效与作用，油柑子的吃法

油柑子是一种小乔木油柑的果实，它为肉质，球形，成熟以后为赤黄色或者淡黄色，是可以生吃的水果。

油柑子除了食用以外，这种植物的多个部位也可以入药，有出色的药用功效，想近一步认识油柑子，可以随小编一起看看油柑子的功效与作用有哪些。

一、油柑子的功效与作用

1、油柑子的食用功效

油柑子成熟以后可以直接食用，也可以用糖或者盐腌制以后食用，人们食用以后不但能吸收多种营养，还能起到去油、帮助消化和清热化痰等多种作用，对人类的肺部和咽喉有很强的滋养功效，经常食用还能生津止渴，减少人类干渴症状的出现。

2、油柑子可止痛消炎

油柑子具有药用功效，早在两千多年前就已经得到了证实，不但这种果实具有药用价值，它的叶子、茎和根部也可入药，具有消炎止痛的作用，对人类的牙痛、咖啡痛和胃痛以及痢疾等疾病都有很好的治疗作用。

3、油柑子可防肝炎和高血压

油柑子对人类的肝脏有很强的保护作用，可以减少肝炎的发生，提高肝脏功能，另外它对人类的血管也有很好的软化作用，可以减少高血压症状的形成。

4、油柑子可防癌

经常食用油柑子可以减少癌症的发生，因为油柑子中有一些成分可以阻止人体中亚硝基化合物的生成，对细胞的癌变有预防和减少功效，从而也就减少了癌症的发生。

二、油柑子的吃法

1、直接吃

油柑子属于亚热带水果，一般在农历9月份成熟，成熟后的油柑子，果形圆满，光是外形就足以诱人，可以直接采摘洗净食用，苦中带甘甜，越嚼越有味道。

2、泡酒

将油柑洗净后晾干水分，再倒入高度纯粮食酒来浸泡，没过油柑子，可以适当放入冰糖调味，大概放置一个月左右，就可以喝了，放得越久味道会越好。

上面就是为大家介绍的油柑子的功效与作用相关知识，此外还介绍了油柑子的吃法，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。