护心护脑防秋燥,10月不吃这种水果太可惜!(2)
作者:水果控
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吃石榴的6个秘密
1有些人不宜多食
石榴是温性水果,燥热体质的人不宜多吃;
石榴含糖多并有收敛作用,感冒、急性炎症、大便秘结及糖尿病患者要慎食;
同时,患有胃及十二指肠溃疡、胆囊炎、胃酸过多等患者不宜食用石榴。
2吃完石榴要刷牙
吃石榴过多,对牙齿的珐琅质有一定腐蚀作用,其汁液色素能使牙齿染黑,所以晚上吃了石榴后可不能偷懒不刷牙了。
3榨石榴汁可带皮
石榴皮和中隔部分含丰富的多酚类物质,所以榨汁时可以带皮,不过味道会略涩,不建议胃肠不好的人带皮喝。
4生吃石榴可吃籽
很多人吃石榴只嘬汁水,把籽都吐掉了,这样太浪费了,因为维生素E、纤维素及多种不饱和脂肪酸都藏在籽中。葡萄籽口感涩,而甜石榴籽涩味很淡,只要牙齿没问题,建议把籽嚼碎吃下。
5黄石榴比红的甜
石榴常见的颜色有红色的和黄色两种,黄色的石榴一般略甜一些。一般,红色石榴大多来自云南,黄色的石榴大多来自四川。
6不宜与红萝卜同吃
红萝卜含有溶解酶,可破坏石榴中的维生素,所以不建议同时食用,降低功效。
注:石榴皮含糅质较多,对胃肠黏膜有刺激作用。因此,建议大家使用石榴皮相关的偏方之前最好咨询中医师。
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