红地球葡萄使用调节剂方法
摘要: 红地球葡萄( Red Globe ),又名晚红、全球红、大红球、红提、美国红提。欧亚种,美国加利福尼亚州立大学杂交选育。亲本,C2~soXS45~48,1982年美国正式发表。世界著名鲜食葡萄只种。沈阳农业大学园艺条1987年从美国引入。近十几年红地成葡萄在全国各地发展很快,已 ...
红地球葡萄( Red Globe ),又名晚红、全球红、大红球、红提、美国红提。欧亚种,美国加利福尼亚州立大学杂交选育。亲本,C2~soXS45~48,1982年美国正式发表。世界著名鲜食葡萄只种。沈阳农业大学园艺条1987年从美国引入。近十几年红地成葡萄在全国各地发展很快,已成为全国鲜食葡萄第二主栽品种,欧亚种第一主栽品种。 目前,红地球葡萄国内栽培面积约7万公顷,占中国葡萄总面积的15%左右,新疆、辽宁、山东、云南、河北、河南、陕西、山西、广西、北京、甘肃、内蒙、江苏、浙江等地栽培面积较大。 红地球葡萄品种特点 1、品种优点:果穗大,圆锥形、圆柱形或长圆锥形,长22厘米左右,宽20厘米左石,穗重500~1500克。果粒排列紧密,不易掉粒。粒大,均重10克,大粒可达13~14克;果皮较厚,果肉硬脆可切成薄片,汁多而不流,可溶性固形物含量17.0%左右,可滴定酸含量约0.50,甜酸适口;果实一般含有种子3~4粒,种子大,褐色,与果肉不易分离;果刷较长,深入果肉中心,果蒂较大,紧扣在果粒上,因而耐拉强度大,不易脱粒;果皮鲜红色,果粒全红时非常鲜艳,故有“红地球”之称。 2、生产中遇到的问题:近年来,有些产区由于过分追求产量,导致红地球品种花芽分化差、产量不够稳定。果粒偏小(没有充分发挥红地球葡萄品种特性),着色差,含糖量较低,口感较淡。果实日灼较重。抗病性较差,易感果穗白腐病。 红地球葡萄使用植物生长调节剂技术 1、破眠剂处理:对于冬季温度较高,需冷量不足的地区建议使用朵美滋、石灰氮等破眠剂,于萌芽前45天左右使用朵美滋15~25倍水溶液或石灰氮7倍浸提液涂刷或喷施枝条,可使红地球葡萄萌芽整齐,提早萌芽、开花和成熟。 2、花序拉长:红地球葡萄在自然生长状况下,果穗一般较紧,坐果较多,于开花前10~15天,果穗长7~13厘米时,使用美国产赤霉酸(奇宝)1克对水40千克均匀浸蘸或喷施果穗可显著拉长果穗,减轻疏花疏果工作量。结合浇水效果更好。 3、整花序:见花前2天至见花第三天,尽早去除副穗及穗尖,过长的果穗可采取隔2去1的方式疏除多余分枝,毎穗保留9~13个分枝。 4、适时定穗、整穗:红地球葡萄自然生长坐果较多、果穗较大,大粒优质栽培应控制产量,加强疏花疏果。坐果后(见花18~20天)按定穗计划定穗,一般每平方米架面选留2.5~3个果穗(以小棚架为例),每亩保留1500~2000个果穗。剪除果穗不完整和开花晚、果粒淡黄色的果穗。 定穗后整穗。按穗长13~15厘米整穗,超过部分剪除,这种果穗成熟时长22厘米左右,宽20厘米左右。 5、适时多次疏果:定穗、整穗后,果粒大小分明时(约在见花后25天)开始疏果,疏去小粒果,过密的果,每穗留50~80粒(小穗留50~60粒,中穗留60~70粒,大穗留70~80粒),理想果穗每厘米分枝留1个果粒。每亩产量控制在1500千克以下。果实膨大过程检查过密部位疏去一粒果,直至果实硬核期(见花后60天左右)最后定果粒。此时若果穗特别紧密,会影响果实膨大及着色,应疏去过密部位若干果粒,使果穗较松。成熟果穗松散适中,穗重750克左右。 6、适时使用生物源果粒增大剂“红提大宝”增大果粒:于红地球葡萄谢花后20天左右,果粒横径12~18毫米时,使用中国农业科学院郑州果树研究所研制的生物源果粒增大剂“红提大宝”2000~3000倍(1包5克对水10~15千克)喷施或浸蘸果穗1~2次,可明显增大果粒大小,增加果蒂大小和果梗粗度,提高果梗耐拉力,提高果实商品性能,延长货架期,减轻贮运过程中掉粒。 红地球葡萄栽培要点 1、架式选择:有利于花芽分化的架式。如 V 形水平架、高宽垂架、水平棚架、倾斜式小棚架等,单臂篱架不宜选用。 2、砧木:宜选用贝达砧嫁接苗。 3、控产:栽培每亩产量控制在1500千克之内。果穗大小控制在750克左右,果穗超过1000克影响着色、成熟和含糖量。 4、加强肥水管理:肥水充足是红地球葡萄优质栽培取得成功的基础。一般每生产1千克优质红地球葡萄,需要2~3千克优质农家肥和100克左右的无机肥,其中氮、磷、钾的比例为2:1:2~2.5,这样基本能满足红地球葡萄生长所需的肥料要求。另外,如果树势不壮,可结合喷施农药在开花前的15天之内及坐果后的30天之内喷施叶面肥,促进果实膨大和着色。 5、预防日灼病:坐果后果实开始膨大至硬核期是果实日灼病容易发生的时期。叶幕遮果和果穗及时套袋可以减轻和避免果实日灼,另外,果园种植绿肥调节微环境、保持园土湿润能够减轻日灼的发生。 6、及时除袋促进着色:半透光袋可以带袋采收而不去袋。一般纸袋需在采收前10~15天开始拆袋,拆袋时先打开所套纸袋底端使葡萄适应环境,2~3天后再把纸袋去除,拆袋时要避开强光照射时间段,以免果实受日灼。另外,及时摘除果穗附近的老叶和剪除过密副梢,促进葡萄着色。 7、防好病害,红地球葡萄的抗病性较差,生长期易感黑痘病、灰霉病、炭疽病、白腐病、霜霉病、酸腐病等病害。 前期注意防好黑痘病;花期前后防好灰霉病、穗轴褐枯病;坐果后注意白粉病的发生和防治;果实膨大期防好白腐病;成熟期注意防治酸腐病。 8、整形、修剪:以中、长梢修剪为主的长、中、短梢混合修剪。 |