教你如何正确挑选各种水果

水果，现代的人们几乎每天都会吃上一些，多吃水果，益处多多，水果营养丰富，平常吃上一些可以补充水分，皮肤还能变好呢。

当然，在吃水果一定得吃好的，新鲜的，那些坏的水果就不宜吃了，所以大家在买水果的时候，一定得精心挑选一番才行。

可千万不能认为挑选水果是件麻烦事，花同样的钱买最好的货可不亏，挑水果有技巧，教你这几种常见挑选水果的方法，学会你就是专家。

01、西瓜

1、西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃

2、颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。

3、西瓜纹路整齐的，就是好瓜

4、西瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，就不要，但若是卷曲圈起来的，就很甜。

02、火龙果

如何正确挑选火龙果：

1、越重越好。火龙果越重，则汁越多、果肉也越丰满，所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量，越重得越好。

2、越红越好。表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。

3、越胖越好。不要挑选瘦长型的，越胖代表越成熟，清甜而不会有生涩的味道。

03、草莓

草莓不能买太红的，颜色越是鲜艳就越酸，红里带点白的草莓最香甜了。

买草莓的时候不要选个非常大，形状特奇怪的那种，要选大小一致的，小一点更安全，颜色不要特别红，里面最好带点白色的小点点的。

04、猕猴桃

选猕猴桃一定要选头尖尖的，而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。

鸭嘴巴的那种是用了激素的，鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的.真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的,挑选时买颜色接近土黄色的，这是日照充足的象征，也更甜。

猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的，这种的新鲜。整体软硬一致，如果一个部位软就是烂的。颜色在接蒂处周围是深色的也很甜。

最开始吃猕猴桃就用手剥皮，像吃橘子似的，后来用刀切，像吃橙子似的，原来上一刀、下一刀，然后用勺子转一圈就行了。

当然啦，如果你不那么在乎品相的话就切一半，挖着吃算了。

只是挖起来的话就不能很好地利用勺子的形状了，反正自己吃着舒爽就ok!

05、哈密瓜

最有用的一个方法就是：

看瓜皮上面有没有疤痕，疤痕越老得越甜。

最好就是那个疤痕已经裂开，虽然看上去难看，但是这种哈密瓜的甜度高，口感好。

其实卖相好，漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的纹路越多，越丑，就越好吃。

然后是闻味道，香味应该比较明显。

再就是颜色呈现金黄色的为好;手感摸上去不要软软的，太软了就是熟的快烂了。

这样选出来的哈密瓜一定好吃。

06、樱桃

选樱桃，要看果柄是否新鲜。

新鲜的果柄绿绿的，放置时间长的果柄发黑。

然后看果皮是否起皱，起皱说明果实摘下来放得太久，失去水分。

关于樱桃快速去核的方法：

1、准备一根我们平时用的筷子;

2、将洗好的樱桃去掉樱桃把 ;

3、将粗的那面筷子头对准樱桃底部的正中央(不是有樱桃把的那一面);

4、微微使劲将筷子捅过去。

这时你会发现樱桃核一下子就被捅出来了，不会带一点果肉，而且去核后的樱桃非常完整漂亮。

07、木瓜

木瓜也分公母，肚子大的是母的，比较甜。

一般挑鼓肚子的，表面斑点很多，颜色刚刚发黄摸起来不是很软的那种。

如果表面上还有点胶质的东西，那没关系，是糖胶，这样的会比较甜。

买木瓜如果要马上吃，就要挑黄皮的，但是不可以太软，这样的木瓜才甜而不烂。