火龙果皮怎么吃好吃?火龙果皮的功效作用

火龙果在生活中比较常见，是一种出产于热带地区的特色水果，它的营养价值特别高，能美容也能延缓衰老。平时人们吃火龙果时多会食用中间的果肉，会把外层的红色果皮扔掉，那么火龙果的果皮能不能吃呢?如果能吃它又应该怎么吃呢?

一、火龙果皮能吃吗

1、火龙果皮能吃

火龙果的果皮是可以吃的，扔掉是一种很浪费的行为，因为火龙果含有的花青素多数都存在于它的果皮中，如果把果皮扔掉，火龙果的营养价值就会下降很多，这种花青素是天然的抗氧化成分，能延缓衰老也能预防癌症。

2、火龙果皮能做奶昔

火龙果皮不但可以吃，而且多种不同的吃法，把它制成奶昔就是一种不错的吃法，平时制作时可以把火龙果的果皮用清水洗净，去掉叶子，然后切成碎末放入碗中，加入适量的温水，加奶粉调匀，然后把它们入料理机，再加入适理的牛奶一起打成奶昔就可以取出食用。

3、火龙果皮做沙拉

火龙果皮也可以制成沙拉食用，平时制作时可以把洗净以后的火龙果皮切成小丁，再切几片南瓜，另外还准备两棵菠菜和两个香菇，把它们洗净以后用沸水焯一下，然后把火龙果皮放在一起加沙拉酱调匀，装盘以后就能食用。

火龙果是人们经常会吃的一种水果，但很多人在吃火龙果时感觉把他的果皮直接扔掉有点浪费，就想把他的果皮一起吃下去，只是不知道火龙果的果皮怎么吃，最好今天我会为大家介绍火龙果皮的食用方法，能让大家知道火龙果皮可做出哪些特色，不同的美食，能让大家进一步了解它应该怎么吃。

二、火龙果皮怎么吃好吃

1、火龙果皮做成凉拌菜特别好吃，在做的时候需要把准备好的新鲜火龙果皮洗净并切成细丝，然后准备适量白醋和白糖，把它们放在一起条鱼，让火龙果皮腌制半小时以后取出放在盘子中，连上适量麻油就能吃，这时的火龙果皮酸甜爽口滋味诱人。

2、火龙果皮还能用来榨汁喝，再用火龙果皮榨汁的时候，需要准备一个果汁机和适量的纯净水，把准备好的新鲜火龙果皮洗净以后切碎放在果汁机中，加入准备好的纯净水，让果汁机工作，把它炸成汁以后取出过滤，得到的液体装入杯子中放适量蜂蜜调味即可饮用。

火龙果是很多人都喜欢吃的一种热带水果，但是人们吃火龙果时都会把它从中间切开，取食它的果肉，吃完以后就把它果皮直接扔掉，却不知道火龙果的果皮也可以吃，而且具有不错的养生功效。

三、火龙果皮的功效作用

1、火龙果皮的延缓衰老

火龙果皮中含有多种对人体有益的营养成分，特别是花青素的含量特别高，这是一种天然的抗氧化成分，这可以提高人体的免疫力，也能清理人体内的自由基，更能抑制人体内氧化反应的发生，平时食用火龙果皮可以吸收大量花青素，能在提高人体免疫力的同时，延缓多种衰老症状的发生。

2、火龙果皮能保护皮肤

火龙果皮还能保护人类的皮肤，平时用火龙果皮直接涂抹皮肤，可以让皮肤变得细嫩爽滑，能起到不错的美容作用，另外火龙果皮还能消除身体内的炎症，可以提高身体的抗过敏能力，平时多食用火龙果皮还能提高关节的柔韧性，能有效预防关节炎的发生。

3、火龙果皮怎么吃好

火龙果皮的食用方法有很多种，平时可以把它凉拌以后食用，凉拌时可以把火龙果皮表面的叶子去掉，然后再把它洗净切成细丝，加入蜂蜜调匀，然后直接食用，也可以把洗好的火龙果皮放在料理机中加奶粉制成泥状，取出加入适量的牛奶制成火龙果皮奶昔食用。火龙果皮还能直接加清水煎汤食用，煎汤时加入适量的冰糖，会让煎出的火龙果皮汤味道更好，煎好以后喝汤吃火龙果皮就可以。