鲨鱼西瓜的做法，西瓜的功效作用

炎炎夏日将要到来，一款高逼格的西瓜品牌将会提高你的吃货层次。现在流行一款鲨鱼西瓜。

一、鲨鱼西瓜的做法

天气越来越热，虽然还没有到吃西瓜的时候，但是这个超级炫酷的鲨鱼瓜雕做法还是要先马一记。

简单易做，消暑又能萌萌哒，夏日最爱。

1、选择一个长相普通的椭圆形西瓜。

2、为了切出张嘴的效果，新手可用笔描下形状。底端部分用刀削去一层瓜皮，便于摆放。

3、用锋利的水果刀切出如图效果，切掉部分待用。

4、上图切下的瓜皮一角去瓤，利用牙签插入西瓜的背部，用来做鱼鳍。

5、用小刀切去瓜皮绿色外衣，留下白色部分。

6、用勺子挖出瓜瓤待用。

7、用小刀将白色瓜皮切出锯齿状，做出锋利的牙齿效果。

8、青提黑葡萄洗净和瓜瓤一起放入血盆大口中。

9、用挖勺挖出圆圆的一坨，塞进一颗黑葡萄做眼睛。

10、盘中摆些果冻，鲨鱼果盘完成。

二、西瓜的功效作用

西瓜堪称“瓜中之王”，味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。

西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;主治胸膈气壅，满闷不舒，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。

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