鸡心果

鸡心果

Ji Xin Guo

鸡心果是山橄榄科刺榄属植物。为常绿乔木，高6~20米。树皮灰褐色;叶革质，披针形、倒披针形或长圆状披针形，长5~18厘米，宽2.5~6厘米;叶柄长8~18毫米。花单生或数朵簇生于叶腋;萼裂片5，长4~6毫米;花冠白色，裂片5，长约6.5毫米;子房卵球形，直径1~2毫米。

基本归属

中文学名鸡心果英文名Chicken heart fruit别称鸡心果、漫板树、狭萼荷包果分布地区云南西双版纳地区

鸡心果是什么时候成熟

鸡心果结果时间需要根据栽培方法而定。实生苗要5-6年才挂果，嫁接苗3年可挂果，压条苗第2年就可挂果，一般9月上旬成熟。

鸡心果的功效与作用

栽植时间：各地物候不一，栽植时间不同，高寒地区以早春苗木萌芽前栽植效果较好，过早栽植因地温低，根系不能生长，降低成活率。

栽植方法：在预先回填好并灌透水的栽植坑内，挖深宽各30cm的栽植穴，把苗根舒展摆入，踩实，苗应栽正、栽直，定值深度以原苗木根颈与栽植地面相平为宜，栽后灌透水。

整形修剪：栽植的前5a按树形要求，每年在萌芽前进行冬剪，对选留的主枝延长枝饱满芽处进行中短截，剪口留下芽，结合拉枝调整主枝角度，对其它枝基本长放。5a生以后的幼树，主要是调整枝条的密度和比例，疏除密生枝、竞争枝、徒长枝结果枝与营养枝按1︰3调整保留，维持原定树形，使树势趋于中庸状态，不过强也不过弱。

肥水管理：强调施用农家肥，幼树期每1～2a的秋季，沿原栽植坑外沿向四周深翻扩穴，结合深翻扩穴增施一定数量的有机肥改良壤，直至遍及全园，进入结果期后，每年秋季采收后施一次优质有机肥，保证树体营养充足。

合理灌溉，每年灌水3次以上，一般于春季萌芽前灌水，促进芽体萌发，花后幼果期灌水一次，促进果实膨大，秋季落叶后灌一次封冻水，促使树体安全越冬，整个生长期如遇干旱，增加灌水次数，确保树体正常生长和产量，每次灌水后及时进行中耕松。

鸡心果的营养价值

鸡心果有消食化痰，健胃理气，止痛等功效，用于食积不化，胸膈满痛，痰引咳喘等症，并可解郁热，理疝痛。

果肉具“香、甜、脆”三大优点，含糖量高达21%，是其他苹果无法比的，果味特好，令人百吃不厌，食之成瘾。

硬度大，效益高。

鸡心果含有大量的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，能够补充人体所需的营养，提高机体功能，增强对疾病的抵抗力。

鸡心果怎么吃法

可以生吃。

果实口感：酸甜适口，有香气。

鸡心果怎么种植

挑选土壤：鸡心果的根系较浅，吸水和吸肥的能力较差，所以适合栽种到疏松、肥沃的土壤中，在栽种前，可以向土壤中施加有机肥，提高土壤的肥力，也可以向土盆底部铺上一层碎石，提升土盆的排水性。

补充水分：在日常养护鸡心果的过程中，需要为其每隔7-10天浇水一次水，使土壤处于湿润的状态，若遇到下雨天，可以直接使用雨水为鸡心果进行浇灌，注意浇水时，不可以施加过多水量，否则会导致鸡心果的根系腐坏。

防治病虫：鸡心果的病虫害较少，但是在结果期，需要注意为其防治病虫，以防病虫啃食鸡心果的果实，在养护的过程中，可以选择将鸡心果放置在通风的环境处，减少病虫害的产生，但不要经常使用药剂清除病虫。

鸡心果的注意事项

对于鸡心果的剪枝而言，第一步是摘心处理，在幼苗长到50cm左右时进行;在植株的生长时期，要剪去发育不良、徒长、发病的枝条;花期结束之后要剪去花后的残花以及枯老的枝条。

修剪鸡心果时要做好消毒处理，完成修剪后要加强养护。