红心芭乐比白心芭乐更好吃?红心芭乐比白心芭乐更有营养?

芭乐就是我们常吃的番石榴，番石榴是最佳抗氧化的水果，番石榴果实中维生素C含量特高，每一百克鲜果维生素C含量高达330多毫克，还有丰富的维生素A、维生素B、脂质、矿物质和纤维质及钾、钙、磷、铁等人体必须的微量元素。

一、红心芭乐比白心芭乐更好吃

芭乐有白心和红心之分，白心的一般硬度较高，口感酸脆，红心芭乐稍青的时候口感会偏清脆，熟透后则是甘甜多汁，果肉柔滑，果香也更为浓郁。

二、红心芭乐比白心芭乐更原始

由于红心番石榴是土生、野生的原始品种，产量低，更由于大家前些年对其养生功效没有充足的认识，整个产业处于极度萎缩状态。

现在市场上销售的许多番石榴茶，打着“红心”的名义，其实是白心番石榴制作的原因。

当然，如果条件许可，还是尽可能吃新鲜的红心番石榴，其实对喜爱其味道的人来说，红心番石榴是非常美味的，想想有多少人痴迷榴莲，就可以知道红心番石榴会不会惹人爱了!

三、红心芭乐比白心芭乐更有营养

番石榴本身富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，另外还有维生素和维他命A、B、C以及微量元素钙、磷、铁、钾等矿物元素。

番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。

番石榴是最佳抗氧化的水果，番石榴果实中维生素C含量特高，每百克鲜果维生素C含量高达330多毫克，还有丰富的维生素A、维生素B、脂质、矿物质和纤维质及钾、钙、磷、铁等人体必须的微量元素。

它还富含蛋白质和脂质，能补充热量，常吃还能抗老化，排出体内的毒素，促进新陈代谢，调理生理机能。