杨桃一天可以吃几个?杨桃的营养价值

作者:水果控
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有些人不喜欢吃杨桃,一个都不愿意碰。而有的人喜欢杨桃的味道,吃到停不下来。杨桃一天可以吃几个?

一、杨桃一天可以吃几个

一般来说,杨桃一次食用半个为宜,吃多了也不好。凡脾胃虚寒或有腹泻的人更宜少食,肾功能不好者,应远离杨桃。尤其是肾病患者,杨桃含有一种神经毒素,一般人食用可代谢,但肾病患者无法将此毒素排出体外,导致中毒。杨桃的神经毒素,会对身体中枢神经产生影响,正常情况之下会被人体肾脏给予排除,但重度肾脏病患或是尿毒症病人,会因神经毒素无法排除而产生中毒症状。

杨桃是酢浆草科植物杨桃的果实。果皮呈蜡质,光滑鲜艳,果肉黄亮,细致脆嫩,爽甜多汁。杨桃含有多种招牌营养素,并含有大量的挥发性成分,带有一股清香。在茶余酒后吃几片杨桃,会感到口爽神怡,另有一番风味。

杨桃学名五敛子,在闽南地区俗称枫果。杨桃原产于东南亚热带、亚热带地区,约在汉代由越南传入中国。《本草纲目》上说:杨桃其形甚诡异,状如田家碌碡,通神有五条剑状脊棱。南人呼棱为敛子,故名五敛子。

二、杨桃的营养价值

营养丰富,可果可药。杨桃是一种水分很多的水果,鲜果可溶性固性物为9%。每100克可食部分含碳水化物6.2克,维生素C7毫克,内含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸46.8克、草酸7.2克、柠檬酸及维他命B1.B2以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素,是一种营养成分较全面的水果。

杨桃含大量糖类及维生素,常食可补充机体营养,增强机体抗病能力。

去除疲劳、有助消化。

杨桃果中所含的果糖、葡萄糖易于被人体吸收,能及时补充能量,消除疲劳感。它所含的柠檬酸、苹果酸等有机酸能提高胃液的酸度,促进食物的消化。当身体感到疲劳、消化不良、腹胀打嗝时,只要吃个杨桃,症状便能有所减轻。

清咽利嗓。

杨桃含有维生素C、维生素B、硫胺素、核黄素及大量的挥发性成分,有清咽利嗓、止咳化痰、顺气润肺、保护气管的功效。其可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。将杨桃切片蘸盐吃,可改善喉咙疼痛与声音沙哑;榨汁喝则可改善口腔溃疡、口角炎症状。民间验方用果汁加少量食盐饮用,可治疗声音沙哑、喉痛。

美容佳果。

杨桃里面含有特别多的果酸,能够抑制黑色素的沉淀,能有效去除或淡化黑斑,并且有保湿的作用,可以让肌肤变得滋润、有光泽,对改善干性或油性肌肤也有显著的功效。将杨桃捣烂敷面,每次敷面10——15分钟,有助于消除黑斑及面部黑色素。

清热。

杨桃里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热,清燥润肠通大便,是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。

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