关于公布《西安市允许食品小作坊生产加工食品目录》的公告
报经西安市人民政府批准同意,现将《西安市允许食品小作坊生产加工食品目录》予以公布。
特此公告。
附件: 《西安市允许食品小作坊生产加工食品目录》
西安市食品药品监督管理局
2016年8月31日
附件
西安市允许食品小作坊生产加工食品目录
食品类别 | 类别编号 | 类别名称 | 品种明细 |
粮食加工品 | 0101 | 小麦粉 | 通用小麦粉 |
0102 | 大米 | 大米 | |
0103 | 挂面 | 挂面 | |
0104 | 其他粮食加工品 | 1.谷物加工品;2.谷物碾磨加工品;3.谷物粉类制成品。 | |
食用油、油脂及其制品 | 0201 | 食用植物油 | 食用植物油(采用压榨法、水代法加工) |
调味品 | 0301 | 酱油 | 酿造酱油 |
0302 | 食醋 | 酿造食醋 | |
0304 | 酱类 | 酿造酱 | |
0305 | 调味料 | 1.半固态(酱)调味料[花生酱、芝麻酱、辣椒酱、油辣椒]; 2.固态调味料[香辛料粉]。 | |
肉制品 | 0401 | 热加工熟肉制品 | 1.酱卤肉制品;2.熏烧烤肉制品;3.肉灌制品;4.油炸肉制品; 5.熟肉干制品;6.其他熟肉制品(血豆腐除外)。 |
0404 | 腌腊肉制品 | 1.腊肉制品;2.火腿制品。 | |
方便食品 | 0702 | 其他方便食品 | 1.主食类;2.冲调类。 |
薯类和膨化食品 | 1202 | 薯类食品 | 1.干制薯类;2.薯粉类。 |
糖果制品 | 1301 | 糖果 | 1.硬质糖果;2.酥质糖果。 |
茶叶及相关制品 | 1401 | 茶叶 | 1.绿茶;2.红茶;3.乌龙茶;4.白茶;5.黄茶;6.黑茶。 |
酒类 | 1501 | 白酒 | 白酒[自酿(固态发酵法)] |
1502 | 葡萄酒及果酒 | 1.葡萄酒(自酿);2.发酵性果酒(自酿)。 | |
1504 | 黄酒 | 黄酒(自酿) | |
1505 | 其他酒 | 其他发酵酒[清酒、米酒(醪糟)] | |
蔬菜制品 | 1601 | 酱腌菜 | 酱腌菜 |
1602 | 蔬菜干制品 | 1.自然干制蔬菜;2.热风干燥蔬菜;3.冷冻干燥蔬菜;4.蔬菜脆片; 5.蔬菜粉及制品。 | |
1603 | 食用菌制品 | 1.干制食用菌;2.腌渍食用菌。 | |
1604 | 其他蔬菜制品 | 其他蔬菜制品 | |
水果制品 | 1702 | 水果制品 | 水果干制品 |
炒货食品及坚果制品 | 1801 | 炒货食品及坚果制品 | 1.烘炒类;2.油炸类;3.其他类。 |
蛋制品 | 1901 | 蛋制品 | 再制蛋类 |
淀粉及淀粉制品 | 2301 | 淀粉及淀粉制品 | 1.淀粉;2.淀粉制品。 |