福安刺葡萄的特点及环境

福安刺葡萄是一种深得广大群众所喜爱的水果之一，它更是比较盛产的果品，生长的环境更是优越，成熟的果实更是圆润，色泽艳丽，入口更是酸爽可口，水分较多，且葡萄多吃更是有健胃促消化的作用。

福安刺葡萄具有果皮薄、果粉厚、转色好、可溶性固形物高、含酸低、风味甜等特点，是中国珍贵野生葡萄种类，是东亚种群中最好的酿酒品种之一，果实的白藜芦醇、原花青素的含量高于种群内的其他种类。

福安刺葡萄的特点及环境

1、福安刺葡萄的特点

果粉较厚，果肉黄绿色带紫红色晕，味甜，果肉较软，具肉囊，粘核;果刷粗、短，种子3~4粒/果。平均果穗重115克，单果重2.3~3.5克，可溶性固形物含量14%~16%，总糖12~15%

2、福安刺葡萄的环境

土壤为红壤，呈酸性(pH4.5~6.5)，有机质含量1%~3%，土壤氮素含量0.075%~0.200%，磷素7.8毫克/升，钾素150毫克/升，植被良好，植物种类繁多。

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