木菠萝怎么吃?木菠萝怎么开?

木菠萝就是我们常见的菠萝蜜，它有热带水果皇后的美誉，现在俗称的木菠萝其实就是菠萝蜜的一个品种，也是热性水果，有很多的营养价值和功效，但是不宜吃多，吃多了容易上火。

一、木菠萝怎么吃

糯米酿菠萝蜜

材料：菠萝蜜半个、糯米适量、白砂糖2茶匙。

做法：糯米用清水浸泡3小时，将木菠萝一个一个的挖出来，放到冰箱里冷藏待用。将糯米放到蒸笼里，大火蒸，待水开后关小火大概20分钟。

白砂糖放到蒸好的糯米里，趁热搅拌到砂糖溶化。放入冰箱里冷藏。一个小时后将菠萝蜜拿出来，将里面的耔挖出把糯米酿进菠萝蜜里。

二、木菠萝怎么开

1、在木菠萝横放，底下垫一张报纸，切的时候记得带上手套，避免粘上木菠萝流出黏糊糊胶水一样的液体，对边切开。

2、去芯，把中间白色的部分去掉。去须，把须去掉后就可把果实取出，此时可把中间黄色的一个一个菠萝包取出来。

3、把黄色的果肉剥出来，再把里面的果核剥出来，吃的是黄色果肉。

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