锦丰梨

锦丰梨

Jin Feng Li

锦丰梨，树冠阔圆锥形，树姿较直立，叶片卵圆形，叶片颜深绿，嫩叶绿中带紫红色。叶尖突尖，叶基圆形。花冠白色带粉红色，果实大，近圆形。

基本归属

中文学名锦丰梨英文名Plum pear

锦丰梨是什么

锦丰梨是中国农科院果树所以苹果梨×茌梨杂交培育而成。果实近圆形，平均单果重280克，大者可达451克，果皮黄绿色，贮后转为黄色;果点大而明显;果心小，质细嫩，松脆，汁特多，风味浓郁，酸甜适口;含可溶性固形物12%～15.7%;品质极上。

锦丰梨是什么时候成熟

此梨是中国农业科学院果树研究所于1956年以苹果梨为母本、茌梨为父本杂交育成，1969年选出并定名的。这种梨在兴城一带于9月底、10月初成熟。

锦丰梨的功效与作用

生津止渴，化痰止咳，润肺，补充能量。

锦丰梨的营养价值

富含碳水化和物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。

锦丰梨怎么挑选

梨要挑母的，细腻多汁且甜。母的，就是顶上的窝要选双数的，脐深的，脐周围比较圆，把的根部粗的。

锦丰梨怎么吃法

锦丰梨罐头的做法：材料;锦丰梨1000克、冰糖50克。

做法;锦丰梨洗净削皮。把锦丰梨切成大块,挖掉果核。锦丰梨靠近果核部位较硬不宜切块,也可以用刀把果肉削成厚片。把处理好的果肉清洗后放入煮锅,倒入没过果肉的清水。放入冰糖。开大火煮开后,改小火煮至果肉透明。

锦丰梨怎么保存

将锦丰梨用2～3层软纸一个一个分别包好，然后装入纸盒当中，放进冰箱内的保鲜格中，过大约7天后取出来去掉包装纸，装入塑料袋中，不扎口，再放入冰箱冷藏室上层，温度调到0度左右，这样就一般可存放两个月啦。

锦丰梨怎么催熟

据悉从冰箱中取出锦丰梨至于室温下(18.3℃-23.8℃)。不冷藏的情况下成熟得更快，1-7天即可。注意锦丰梨冷藏的时间越长，那么在室温下锦丰梨成熟得也就越快。此外把锦丰梨和一个熟香蕉或苹果放进牛皮纸袋中，也能够加速锦丰梨的成熟。

锦丰梨怎么种植

锦丰梨每年4月上旬萌芽萌动，下旬开始开花，5月上旬属于盛花期，每年10月上旬果实已经成熟，生育期在145天左右。在实际栽培与管理的过程中，需要对其进行处理。

合理选择相关园地：锦丰梨园地选择沙壤土，保证土层的深厚性，且排水性能良好，土壤肥沃，含有丰富有机质，不可在退耕地与重茬地中建设相关园林。在建设期间，需将锦丰梨的株距控制为4m×3m左右，将密度控制在56株/亩左右，且定植穴的长度需控制在60cm左右，深度控制在80cm左右。在挖穴时，需将生土与熟土分开挖，然后在每个洞穴中施加腐熟有机肥，剂量控制为13kg左右，联合磷酸二胺与尿素肥料，剂量为50g左右，对其进行回填处理。在此期间，还要覆盖黑色的地膜，更好的对授粉品种进行配置。

整形修剪工作措施：在对锦丰梨进行整形修剪的过程中，需根据实际栽培习惯与特点等，将其修剪成为主干疏散分层的形状，由于锦丰梨树木的长势比较健壮，因此要开展早期的修剪工作，保证达到丰产栽培的目的。在早期修剪工作中，需做好适量的梳枝工作，建立多元化的管理机制，保证能够更好的对其进行处理。

合理开展肥水管理工作：在对锦丰梨进行肥水管理的过程中，需制定完善的管控方案，明确各方面工作要求，创建多元化的管理机制，保证自身工作可靠性与有效性。

在每年四月份上旬萌芽之前，需要做好中耕松土工作，对树盘进行深翻处理，深度为18cm左右。在每年五月份下旬，要根据实际情况做好杂草的处理工作，喷洒除草剂，一共喷洒四次左右，可以使用草甘膦异丙胺盐水对其进行处理。

在萌芽前后开展次的追肥工作，使用高氮果树专用的肥料对其处理。在幼树时期开展第二次追肥工作，施加复合肥料。在果实膨大的过程中，需要施加磷肥与钾肥，保证相关工作效果。

在采收之后与落叶之前，需利用腐熟有机肥施加在锦丰梨果园中，在距离树木50cm左右的位置开挖放射沟，深度在30cm左右，宽度在50cm左右，根据树龄实际情况，施加肥料。

其中，两年龄的树木可以施加250g肥料，三年龄到四年龄树木施加300g肥料。对于腐熟有机肥而言，两年龄的树木施加剂量为10kg～20kg之间，三年龄到四年龄的树木施加20kg～30kg之间。五年龄树木施加剂量为30kg～50kg之间。

在施加肥料之后对其进行回填处理，保证能够提升土壤的肥力，满足当前的要求。为了配合病虫害的综合防治工作，可以喷洒叶面肥，例如：果蔬钙肥料、磷酸二氢钾肥料等，能够提升植株的抗病虫害能力，保证可以满足当前的实际发展需求，达到良好的管理目的。

在水分管理的过程中，需根据锦丰梨的生长特点与情况，对其进行的控制。在植物生长时期，要保证水分的充足性，在生长后期，要对水分进行合理的控制，联合松土工作对其管理。为响应国家提倡的节约用水要求，可使用滴灌方式、渗灌方式与微喷灌方式对其处理，不仅可以节约水资源，还能提升灌水管理效果。在发芽时期到开花时期，需保证水分充足性，在采果时期，需做好水分的管理与控制工作。

做好花果管理工作：通常情况下，需将产量控制在3000kg/亩，平均每株的产量控制在55kg左右，保证可以符合相关产量规定。在花期内的花量较大，就要对其进行疏剪处理，保证将坐果间距控制在20cm左右。在谢花十五天左右，需做好疏果工作，保证工作效果。在管理工作中，需创建先进的管理机制，提升相关管控工作的可靠性与有效性，满足当前的实际发展需求。

病虫害防治措施：在病虫害防治的过程中，需针对炭疽病、水锈病进行的控制，在此期间可以使用靓果安，添加适当的渗透剂，将其喷洒在树木的病源位置，在每年七月份中旬喷洒一次，和在每年发病时期喷洒一次，剂量控制在2ml/棵树左右。在对虫害进行预防的过程中，可使用灯光幼虫技术对其进行处理，使用灯光引诱与消灭害虫，在保护生态环境的情况下达到良好的工作效果。

锦丰梨的注意事项

慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

夜尿频者，睡前少吃梨。

螃蟹与梨同食伤肠胃。