西瓜怎么挑熟的?吃西瓜尽量别榨汁?

可以通过看、摸、敲的方法挑熟的西瓜，只要掌握挑西瓜的技巧，便可以买到好吃的西瓜。

一、西瓜怎么挑熟的

看：看指的是用眼睛观察，先看西瓜底部的圆圈，圆圈越小说明瓜皮越薄，西瓜的口感也会更好，然后看西瓜的颜色，一般情况下，青绿色的西瓜最好吃，特殊品种除外。

每个西瓜的瓜皮上都有不同的纹路，成熟的西瓜上有清晰、整齐的纹路，瓜纹的颜色也比较深，很多瓜蒂都是弯曲的，这样的西瓜比较甜，不要买瓜蒂是直线的西瓜。

摸：用手抚摸西瓜的表面，如果摸上去十分光滑，没有比较涩的感觉，便说明西瓜已经成熟了，手感不好的便是没有成熟的西瓜。

敲：用手指敲一敲西瓜的外壳，如果有明显的振动感，敲出来的声音是“嘭嘭”声，说明西瓜已经成熟，如果声音是“当当”声，说明西瓜没有成熟，如果声音是“噗噗”声，说明西瓜熟的太厉害了。西瓜属于夏季水果，也是夏季最受欢迎的水果之一，好吃的西瓜味道甘甜可口，但如果买到不好吃的西瓜，便会一点甜味都没有，掌握了挑西瓜的小技巧后，就能有效避免买到不好吃的西瓜。

二、吃西瓜尽量别榨汁

如果能正常咬着西瓜吃的，就尽量不榨汁。因为榨成汁以后，你就得马上喝完，否则维生素C就会被破坏;另外，榨汁后我们可能会喝得比较多，这样就很容易过量。还有液体的流动性比较快，所以在胃里肠里停留的时间比较短，尤其是比较凉的时候，喝后很有可能会伤及到脾胃，所以咬着去咀嚼是最好的吃法。

而对于那些特殊的病人是需要榨汁的，比如使用胃管无法咀嚼的病人，只能榨汁，但一定不要超过100毫升的量，而且还得是常温下，即使是从冰箱里拿出来也要在常温下至少放半个小时才能给病人喝。如果我们用于解酒，量可以大一些，但也不主张从冰箱里拿出来就喝，常温下不超过400毫升就可以了，一般在200〜300毫升。这说明量和温度都是需要注意的。

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