夏日水果营养翻倍新吃法

　　你知道透过不同食材的组合，以下的夏季水果组合，告诉你不同水果该搭配哪些主食，能将营养指数大幅提升、吃出技巧、吃出美丽+健康！

　　芒果

　　你知道吃卤牛肉，饭后来片芒果，有补血功效吗？快来看芒果搭配哪些主食，能让营养加倍！

　　芒果的加分吃法...

　　虽然芒果含有许多营养素，但仍缺乏钙、铁、锌和维他命B12，

　　所以主食须摄取乳制品、肉、蛋和鱼类。

　　芒果配上富含蛋白质及锌的牛肉、猪肉、乌贼、动物内脏，能美容养颜并强身健体；含丰富异黄酮素、钙质和蛋白质的大豆与豆腐，搭配芒果则有预防更年期障碍、心脏病、高血压等疾病的功效。

　　芒果与含高度蛋白质、维他命B1的猪肉搭配，则有助于孩童发育哦！

　　多吃芒果的好处...

　　1.抗氧化功效卓著

　　芒果具备超强抗氧化功能，是因为它含有多酚和维他命C、E，这3个营养素都有抗氧化的功用，能中和自由基。自由基原本是人体攻击侵入体内病毒、病原菌的武器，但当自由基过多，会伤害细胞造成老化，导致过敏、动脉硬化、糖尿病等疾病的发生。

　　吃芒果能一口气同时摄取多酚、维他命C、E，得到加成效果，抑制自由基，确保健康呦！

　　2.能增强抵抗力

　　多酚与维他命C也有助于强化免疫机能，维持肌肤健康，而维他命E还有促进毛细血管血液循环的功用，更是黄体荷尔蒙的要素，能有效预防女性更年期障碍哦！

　　芒果并含有叶酸、钾，叶酸有助于制造红血球，促进细胞分裂，并与抗体的生成息息相关，且对女性尤其重要，像常见于女性的贫血症状，除缺铁外就是缺乏叶酸所致。

　　芒果中的钾则能促进盐分排出，发挥抑制血压上升的功效，降低你得到高血压、脑中风等可怕疾病的机率。

　　西瓜

　　吃完猪排饭，来片清凉的西瓜，不但消暑解渴，还能美容养颜，赶快来看西瓜跟哪些食物搭配吃，营养加倍！

　　西瓜的加分吃法...

　　西瓜与富含维他命B1及蛋白质的猪肉、动物内脏搭配食用，有恢复疲劳的功效，含丰富钙、铁质的青豆和豆乳，与西瓜配合食用，则能预防更年期障碍哦！

　　但西瓜属性较寒，肠胃不好的人要注意别吃太多。

　多吃西瓜的好处...

　　1. 能美化肌肤

　　西瓜含水份90%以上，给人营养价值不高的印象，但其实恰恰相反呦！西瓜所含的维他命B6，是维持美丽肌肤、代谢蛋白质不可或缺的要素，如果人体缺乏维他命B6，肌肤很容易产生湿疹呢！

　　西瓜内也含有多酚，能强化身体免疫机能，维持肌肤健康。

　　2. 帮助利尿

　　西瓜还有帮助利尿的作用，能改善膀胱炎，以及水肿现象，让身体水份代谢顺畅。

　　木瓜

　　鲷鱼大餐后，吃点木瓜能增强心脏功能，促进血液循环。还有哪些食物与木瓜搭配，也能发挥加倍健康呢？

　　木瓜的加分吃法...

　　熟透的木瓜可直接生吃，或做成果汁、木瓜冰，生吃时可加点柠檬或莱姆汁更添风味，青木瓜则可做成沙拉，也能搭配醋做料理。

　　木瓜与富含蛋白质、锌、维他命B6的乌贼，是美容养生的好搭档，以丰富异黄酮素、蛋白质和钙的大豆、青豆为主食，饭后吃点木瓜，能预防更年期障碍、心血管疾病哦！

　　多吃木瓜的好处...

　　1. 强化身体免疫系统

　　木瓜含有丰富维他命C、多酚和叶酸。维他命C能抗氧化并强化免疫力，促进胶原蛋白的生成，抑制黑色素沉淀，还能帮助女性吸收所缺乏的铁质！

　　多酚有助于除去人体内多余的自由基，提升免疫力，预防感冒等感染症状，维持身体健康。叶酸不但能强化对疾病的抵抗能力，有助补血，抗癌功效更是获医学界的肯定哦！

　　2. 能预防心血管疾病

　　木瓜内含的钾、食物纤维可帮助预防心血管疾病。如果摄取过多盐分，会造成血压上升，而钾能将盐分排出体外，防止心血管疾病的发生。

　　木瓜同时含有水溶性和非水溶性两种食物纤维，非水溶性纤维在人体内吸收水份后，会膨胀变大产生饱腹感，能帮助你减肥喔！水溶性纤维则能抑制胆固醇的吸收，让你免于糖尿病、高血脂等疾病的威胁。

　　梨子

　　夏天许多美眉们都喜欢吃水果大餐，但你知道梨子与芒果一起吃，养颜美容效果加倍吗？想知道梨子还有哪些加分吃法？

　　梨子的加分吃法...

　　因梨子的维他命C、多酚含量不多，建议搭配吃柑橘或西瓜，美容功效加倍呦！梨子与牛奶和优格一起吃，不但能预防心血管疾病，还有美肌效果哦！

　　多吃梨子的好处...

　　1. 促进体内废物排除

　　梨子所含的食物纤维能促进排便，不让废物囤积在体内。且梨子含有木质素，是1种非水溶性纤维，能在肠中溶解，形成胶质薄膜，与肠内胆固醇结合，进而将它排出体外。

　　2. 预防骨质疏松

　　梨子内含有硼，能缓和体内钙质、镁的流失，确保骨骼中的钙含量，有助于女性预防讨厌的骨质疏松症。身体的硼含量充足，注意力、记忆力和敏锐度都会提升，让你工作、学习更加上手哦！

　　苹果

　　喝杯豆浆，再来颗苹果，就能防止心脏病和高血压呦！让苹果发挥最大功效的新吃法，都在这里....！

　　苹果的加分吃法...

　　苹果跟富含维他命B1及蛋白质的螃蟹、猪肉、动物内脏搭配食用，能更有效恢复疲劳。具有植物性蛋白质及钙质的豆浆、豆腐，配上苹果有预防心血管疾病的功效呦！

　　多吃苹果的好处...

　　1.预防糖尿病、心脏病

　　苹果含有大量果胶，是1种水溶性纤维，可降低总胆固醇、坏胆固醇含量，大幅减低你得到心脏病的可能呦！果胶还能调节血糖值，避免血糖的骤升与骤降，帮助你远离糖尿病的威胁。

　　苹果还含有非水溶性纤维，能刺激肠壁促进通便，排出肠内的有害物质，帮助瘦身哦！

　　2. 促进净化排毒

　　苹果含丰富苹果酸、半乳糖荃酸，可治疗发炎症状，具净化排毒的功能，对发热疾病如：支气管炎、感冒也有解热作用，发挥去痰、抗发炎效用。