巧使柿子脱涩法

生活小窍门

　　1.浸泡法。把柿子浸泡在50℃的水中，24小时后涩味即可去除。

　　2.将涩柿子和成熟的梨、苹果一类的水果混装在密闭的容器里，一周后可去除涩味。

　　3.将涩柿子放在陶瓷容器里，喷上白酒，3-4天后可去除涩味。

　　4.水浸泡法。用1：5的石灰水（澄清后）浸泡涩柿子，约一周后，柿子的涩味就消除了。