山西哪里产的黑枣最好?功效以及挑选别忽视

黑枣有丰富的营养，这也是很多朋友喜欢吃黑枣的原因之一，今天我们来了解山西哪里产的黑枣最好，以及黑枣有哪些功效方面的介绍。同时还为大家带来了黑枣的挑选方法，对此有需要的朋友们请拿走不谢!

一、山西哪里产的黑枣最好

1、说起来山西省忻州的五台县和定襄县，还有阳泉盂县北部的黑枣都不错。据了解黑枣性强健，喜光，耐半荫，耐寒及耐旱性均比柿树强，而且很耐湿。喜肥沃深厚土壤，但对瘠薄土、中等碱性土及石灰质土有一定的忍耐力。

2、山西哪里产的黑枣最好吃其实很多人都会考虑，色食物主要是指因含有天然黑色素而呈现黑色、紫色或深褐色的食物。黑枣具有丰富的营养价值，如碳水化合物、膳食纤维、脂肪、果胶和蛋白。

二、黑枣有哪些功效

1、其可以提高人体的免疫力，并可抑制癌细胞;

2、经常食用黑枣的人很少患胆结石，这是因为黑枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。那么，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少;

3、黑枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的;

4、黑枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

三、黑枣的挑选方法

1、看黑枣的外表，优质的黑枣一般看起来都是比较饱满而且裂纹的地方也会比较少的。我们在挑选黑枣的过程中也要选择一些外皮比较光滑，没有任何伤痕的;

2、看大枣的个头，比较小的枣，吃起来是会感觉没有太多的果肉的，而且味道还比较一般。然而比较大个的枣，果肉一般都是比较浓厚的，而且看起来也比较胖。我们在挑选的时候也要挑选一些比较大个的。

以上就是关于山西哪里产的黑枣最好，以及黑枣有哪些功效的介绍了，看到这里大家应该也了解了黑枣的挑选方法，看完记得分享给身边有需要的朋友们哦!