红毛丹怎么吃?

作者:水果控
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红毛丹是无患子科韶子属 大型热带果树,又名:毛荔枝,韶子,红毛果,马来文称之“rambutan”,意为“毛茸茸之物”。成熟的红毛丹果并非都是红色的,也有黄色的果子。有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。

红毛丹的味道类似于荔枝。红毛丹在中国种植面积较少,全中国只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹。红毛丹是中国所产的三种韶子属之一,另两种是韶子与海南韶子。

红毛丹怎么吃

1、直接吃

红毛丹,是一种水果,当然是可以直接进行食用的。它的吃法和吃荔枝是一样的,只需要将它的外壳给剥掉,就可以看到它的果肉了,这时放到嘴里,就可以尝到红毛丹甜甜的味道了。

2、泡茶

把红毛丹的壳给清洗干净,和着水一种泡制好,便只可以饮用了。

3、制作成果酱

红毛丹可以制作成果酱,或者是果酒,味道香甜可口,而且制作的方法还比较简单。红毛丹,是夏季的水果,也有人将它称之为荔枝。红毛丹的外表虽然不怎么好看,长有很多毛,可是它的果肉却很可口。红毛丹的吃法也多,可以直接吃,也可以制作成果酱搭配上面包进食用。红毛丹适合放到冻箱中进行冷藏,因为它的保质期比较短,而且冷藏过的红毛丹的味道更好。

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