苹果套袋后为什么能抑制钙向果实的吸收和聚积？

　　套袋改变了果实的温、湿、光小气候条件，从而影响果实生长发育过程中对钙元素的吸收。苹果套袋后，袋内湿度显著高于袋外，蒸腾量减少，随蒸腾液流流入果实的钙明显减少，大部分的钙都运输到叶片等蒸腾量大的器官，高温强光照，套袋过早或摘袋过晚，都会抑制果实中钙的累积。研究还发现，在果实膨大期果实中的钙还会发生“倒流”现象，钙会从果实流向生长点部位以满足新梢生长和花芽分化的需求。连续阴雨天，会抑制根系对钙的吸收，过量施用氮肥，易引起新梢旺长，与果实争夺养分，如果此时果实倒流到叶片中的钙量大于果实本身吸收的钙，果实就发生缺钙生理病害。研究表明，套袋苹果比不套袋苹果缺钙生理病害的发病率增加4倍。